¿Haces deporte habitualmente? Esta es la vitamina que no puede faltar en tu dieta.
A pesar de sus múltiples y demostrados beneficios, Sabemos que el ejercicio de alta intensidad y prolongado genera una mayor liberación de radicales libres, incrementando el estrés oxidativo de nuestras células.
Esto quiere decir que
cuando hacemos una rutina muy exigente o durante mucho tiempo, nuestro cuerpo
exige un aporte mayor de oxígeno, lo que hace que se produzcan radicales
libres, provocando un desequilibrio entre estos y los antioxidantes en el
cuerpo.
Además, factores como
una dieta no equilibrada con el abuso de carnes procesadas,
alimentos fritos, comidas altas en grasas y alcohol, aceleran el estrés
oxidativo. Niveles altos de estas moléculas tienen el potencial de tener
efectos negativos sobre las células de los músculos y tejidos, provocando
fatiga y pudiendo influir en el rendimiento físico 6 .
La médica y nutricionista Yaiza
Acosta, de la mano de MARNYS , laboratorio
especialista en complementos alimenticios, nos explica cómo la vitamina C actúa
favoreciendo a equilibrar este desajuste y las claves que atenúan los efectos
negativos en el organismo. " La
vitamina C es ampliamente reconocida por su papel en la función inmune, pero
también contribuye a la protección de las células frente al daño
oxidativo 4 . Los radicales libres se forman
naturalmente cuando usamos energía, y su cantidad aumenta con el ejercicio
intenso, pudiendo impactar en cómo se sienten nuestros músculos y limitando la
progresión de los deportistas ", explica
El cuerpo también utiliza los antioxidantes como reguladores de procesos que
pueden influir en el funcionamiento normal de los músculos y favorecer la
resistencia ante futuros esfuerzos físicos. De esta forma, los antioxidantes,
como la vitamina C, cumplen un papel fundamental en el control del estrés
oxidativo al moderar la acumulación de radicales libres. Además, pueden
participar en el proceso de adaptación del cuerpo tras el ejercicio y también
tienen el potencial de favorecer el desempeño deportivo 2 y
atenuar la inflamación después de realizar el ejercicio 7 .
“Dado que la vitamina C no se almacena en
el cuerpo, y el aporte a través de los años con la dieta no es óptima, es
importante proporcionarla de forma periódica a través de suplementos
alimenticios que garantizan una alta biodisponibilidad”, comenta
la doctora Yaiza Acosta. Este es el caso de VIT-C 1000 , que cuenta con
tecnología liposomada o de encapsulado protegiendo el nutriente de los jugos
gástricos. "Además, al elegir un
suplemento con estas características, se asegura una biodisponibilidad en
sangre mayor de la vitamina. Y así, ayudamos a la ingesta de la cantidad
recomendada de vitamina C a diaria, esencial en la neutralización de los
radicales libres que se generan constantemente ",
continúa.
Más colágeno y descanso activo: la
fórmula que favorece una recuperación óptima
Por otro lado, la vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para
el funcionamiento normal de la piel, los huesos y los cartílagos 4 ,
siendo esta proteína la más abundante en nuestro cuerpo y el principal
componente de los tejidos conectivos. Al favorecer la flexibilidad de estos
tejidos, el colágeno optimiza la movilidad durante el ejercicio y facilita el
alivio de molestias en las articulaciones 1 . Esto es
especialmente beneficioso para quienes practican deportes de alto impacto, ya
que ayuda a mitigar el desgaste y mantener el bienestar articular.
Además de apoyar a los tejidos conectivos, es primordial incorporar periodos de
reposo adecuados para la recuperación y el crecimiento muscular. Incluir días
de descanso activo, en los que se realicen ejercicios suaves, puede favorecer
la circulación y fomentar la adaptación del cuerpo al ejercicio sin sobrecargar
el cuerpo. Esto asegura que los músculos y articulaciones reciban el tiempo
necesario para repararse y fortalecerse.
En este sentido, la doctora Yaiza Acosta recomienda " equilibrar la rutina deportiva con ejercicios de bajo
impacto para mantener un buen estado físico. Recomiendo alternar ejercicio de fuerza con
actividades como caminar, nadar, o practicar yoga, que son ligeros para las
articulaciones y permiten que los músculos se fortalezcan sin añadir estrés
excesivo. Esta combinación de ejercicio adecuada y descanso estratégico es
clave para un rendimiento ideal y una condición física equilibrada".
Referencias:
- Brueckheimer PJ, Costa Silva T, Rodrigues L, Zague V, Isaia Filho C. Efectos de la suplementación con hidrolizado de colágeno tipo I en huesos, músculos y articulaciones: Una revisión sistemática. Orthopedic Reviews. 2025;17.
- Clemente-Suárez VJ, Bustamante-Sanchez Á, Mielgo-Ayuso J, Martínez-Guardado I, Martín-Rodríguez A, Tornero-Aguilera JF. Antioxidantes y Rendimiento Deportivo. Nutrientes. 2023 18 de mayo;15(10):2371.
- DePhillipo NN, Aman ZS, Kennedy MI, Begley JP, Moatshe G, LaPrade RF. Eficacia de la suplementación con vitamina C en la síntesis de colágeno y el estrés oxidativo tras lesiones musculoesqueléticas: Una revisión sistemática. Orthop J Sports Med. 25 de octubre de 2018;6(10):2325967118804544.
- EFSA. Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
- Fernández JM, Da Silva-Grigoletto ME y Túñez-Fiñana I. Estrés oxidativo inducido por el ejercicio. Rev Andal Med Deporte. Marzo de 2009; 2 (1): 19-34.
- Powers SK, Deminice R, Ozdemir M, Yoshihara T, Bomkamp MP, Hyatt H. Estrés oxidativo inducido por el ejercicio: ¿Amigo o enemigo? J Sport Health Sci. 2020 Sep;9(5):415-425.
- Righi NC, Schuch FB, De Nardi AT, Pippi CM, de Almeida Righi G, Puntel GO, et al. Efectos de la vitamina C sobre el estrés oxidativo, la inflamación, el dolor muscular y la fuerza tras el ejercicio intenso: metaanálisis de ensayos clínicos aleatorizados. Eur J Nutr. Octubre de 2020;59(7):2827-2839.
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