UN SOL TODO EL AÑO: SANT ANTONI PRESENTA UNA CAMPAÑA PARA VIVIR EXPERIENCIAS ÚNICAS
La puesta de sol más icónica del mundo brilló anoche en Madrid durante la presentación de la campaña turística 2022 de Sant Antoni, basada en la desestacionalización, el talento local joven y los referentes portmanyins.
“Se nos conoce por el ocio, por las playas de agua
cristalina y, sobre todo, por la mejor puesta de sol, y ahora le hemos dado un
impulso a la gastronomía, los eventos deportivos… Queremos que la gente venga a
disfrutar los 365 días del clima, de la buena comida y de la facilidad para practicar
deporte”, dijo
Marcos Serra, alcalde de la localidad, que destacó el
trabajo de los hosteleros para remodelar la planta hotelera: “Hemos estrenado un cinco estrellas, tendremos
otro este verano y muchos están subiendo de categoría”. Además,
según dijo, “Sant Antoni combina
valores naturales, como el Pla de la Corona, con sus cerezos en flor, y
patrimoniales, como las parroquias de Sant Mateu, Sant Rafel y Santa Inés, con
una apuesta fuerte por la cultura y su consolidación como destino deportivo,
conocido por la famosa vuelta a Ibiza en BTT”.
Arte, gastronomía y un ocio para todos los
públicos convierten a Sant Antoni en el destino para las cuatro
estaciones, Un sol todo el año. “Estamos orgullosos de tener el primer Estrella
Michelin de isla, Es Tragón, pero también de esa gastronomía de verdad, que
enamora”, señaló Miguel Tur, concejal de Turismo y Fiestas y asesor
gastronómico.
El Hotel ME Reina Victoria, en el corazón de
Madrid, fue anoche escenario del arranque de la nueva campaña ante cerca de un
centenar de periodistas, expectantes con la fuerza de su apuesta turística. Un
cambio que habla de reconexión con el viajero y el entorno, y que tiene la
sostenibilidad por bandera a través de credenciales como el vínculo de
gastronomía y entorno. Chechu Martín, segundo teniente alcalde y Concejal de
Deportes, destacó que “Sant Antoni
es cercanía, puedes coger una bici y correr por la montaña, entre almendros… Y
con los eventos deportivos estamos dando un gran salto. Tenemos una bahía
magnífica para la vela ligera, el piragüismo… y la playa del Arenal dentro del
municipio. El Torneo Internacional de Rugby reúne a 600 participantes y este
año, además, tenemos el Campeonato del Mundo de Motos de Agua, que dentro del
calendario mundial, posicionará a Sant Antoni como referente”.
Destino enfocado al
bienestar y el deporte
Nombres propios autóctonos, responsables de
Turismo del municipio, y figuras como Alberto Contador y Óscar Pereiro,
ganadores de Grandes Vueltas, animaron a darle a los pedales para conocer el entorno de Sant
Antoni, ya
sea como cicloturista, participante o espectador de la Vuelta a Ibiza en BTT. “Estamos enamorados de este municipio y sus rincones,
deseando volver para disfrutar de su gente, del deporte y de los paisajes. Sant
Antoni es un lugar accesible para todos, ya que el terreno es fácil para el
principiante y, si quieres exigirte más, puedes meterte hacia el interior. Es
perfecto por el clima y por todo”.
Con una proyección internacional, la Vuelta a Ibiza en
BTT tendrá de nuevo a Sant Antoni como epicentro: el municipio acogerá la salida y la
meta de los
Sant
Antoni apuesta por el bienestar, los baños de sol y el turismo de desconexión y
fusión con el entorno. Hay propuestas para todos: grupos de amigos, familias,
parejas, viajeras o viajeros solitarios… Toni Cardona, alma de The Purple Hotel
by Ibiza Feeling, el primer alojamiento de Sant Antoni dedicado al turismo
LGBT: “Estamos viviendo un momento dulce. Hemos abierto los ojos a la
necesidad de renovarnos y tenemos una oferta fantástica”.
En
esta línea, los hoteles, hostels y alojamientos rurales han situado a Sant
Antoni a la cabeza de pernoctaciones en Ibiza por segundo año consecutivo.
Christian Anadon, del Grupo Mambo, da las claves: “Vienen turistas de todas partes y todos se
enamoran de Sant Antoni. Lo sabemos por el feedback que nos dan. Es muy
gratificante que reconozcan el trabajo. Sant Antoni ha cambiado, tenemos un
turista que busca calidad y se la damos”.
Esencia y sabor
El patrimonio natural, con Cala Salada y su
‘hermana pequeña’ Cala Saladeta, Cala Gració y Caló des Moro, propone disfrutar
de un día de baño y, al caer la tarde, de su puesta de sol. Y de los jardines submarinos de Posidonia,
Patrimonio de la Humanidad, que hacen de su costa un refugio sostenible, ideal
para el buceo.
Sant Antoni es mar y tierra, con aguas
turquesa y bosques de pinos, perfectos para el senderismo, y en los que el
caminante encontrará molinos y espacios culturales, como Sa Punta des Molí,
ejemplo de arquitectura tradicional.
La gastronomía, esa que traslada la
huerta y el producto más fresco a la mesa, es un imán en cualquier estación, con restaurantes como Es Tragón, del chef Álvaro Sanz Clavijo (que
reabre en abril): "Cuando
empezamos este proyecto había mucha fuerza e ilusión pero hoy, seis años
después, ya está madurado lo suficiente y es cuando nos empezamos a sentir
bien, a saber manejarlo y a centrarnos en lo que es la raíz y la recuperación
de tradiciones”.
Quien piense en Sant Antoni experimentará el terruño vinícola a través de viñedos y bodegas, de santuarios de la pastelería tradicional como el flaó, la greixonera o las orelletes y una gastronomía en permanente ebullición. Del chiringuito a las mejores mesas con el citado Es Tragón (al que la Guía Repsol revalida este año con dos Soles y con uno a Es Ventall y al Restaurante Dos Lunas) así como dos nuevos recomendados: Es Gerret y OKU, dentro del municipio. Además, el año pasado el Hostal La Torre y Rita´s Cantina recibían un Solete Repsol, nueva categoría que señala aquellos restaurantes donde siempre se quiere volver.
Amor al arte
El arte también tuvo su espacio en Madrid. Sant
Antoni, cuna de artesanos, quiere convertirse en referencia internacional gracias
a una iniciativa que ya ha comenzado a andar: la escultura El Tirachinas, de Enrique
Saavedra, discípulo de Chillida, se exhibirá en las calles de Sant Antoni muy
pronto. Óscar
Sanz, de IAMOKUDA, destacó la importancia de hacer de esta localidad un destino
cultural: “Colocar arte en el
espacio público supone crear un lenguaje directo entre la creación artística y
el público, turistas y ciudadanos, porque todo el mundo lo entiende”. Para
Misterpiro, otro de los artistas que participa en el proyecto, “Sant Antoni tiene una de las mejores luces de todo
el mundo. Y este proyecto es una forma de acercarte a la gente y democratizar
el arte, como tener una galería gratuita al aire libre”.
Según Juanjo Planells, empresario
y hotelero, “Sant Antoni es
un parque de atracciones al aire libre. Tienes costa maravillosa, pueblos de
interior, la mejor bahía para organizar eventos deportivos… Somos vendedores de
felicidad”.
Vive Sant Antoni 365, Un sol todo el año.
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